Malo je vrsta kave koje imaju tako dobar okus kao francuska kava. Ali priprema savršene kave zahtijeva malo finoće. Uz ove jednostavne korake svoju kavu možete podići na novu razinu.
Prvi korak do savršene kave je odabir pravih zrna kave. Postoje razne vrste kave koje su prikladne za francuski tisak. Odaberite sortu koja najbolje odgovara vašem ukusu. Provjerite je li grah svjež i ne stariji od nekoliko tjedana.
Prije nego što napravite kavu, morate samljeti zrna. Grubo mljevenje prikladno je za francuski tisak. Ako imate mlinac za kavu, zrna možete samljeti. Ako ne, grah možete samljeti u supermarketu ili kafiću.
Pravilan omjer kave i vode ključan je za optimalnu pripremu kave. Za francusku prešu preporučuje se omjer 1:15. To znači da vam je za šalicu kave potrebno 15 grama kave i 225 mililitara vode.
Voda treba biti zagrijana između 92 i 96 Celzijevih stupnjeva. Ako nemate termometar, vodu jednostavno možete kratko prokuhati i ostaviti da se ohladi nekoliko minuta.
Savršena kava uz francuski tisak: 9 jednostavnih koraka. S French Pressom možete pripremiti punu i aromatičnu kavu. Slijedite ove jednostavne korake kako biste uživali u savršenoj kavi. Ovdje Saznajte više. Također možete saznati više o topivih kukuruznih vlakana iskusan i jedan Recept za salatu od mrkve probati.
Mljevenu kavu stavite u francuski preš i prelijte vrućom vodom. Lagano promiješajte kavu kako bi se sva zrna ravnomjerno rasporedila u vodi.
Sada ostavite kavu da se strmi 4-5 minuta. Za to vrijeme mogu se razviti arome kave.
Pritisnite filtar kako biste odvojili kavu od zrna. Pritiskajte filtar polako i ravnomjerno.
Ulijte kavu u šalicu ili lonac. Pazite da kava ne stoji predugo u francuskoj preši jer inače može postati gorka.
Sada možete uživati u kavi. Dodajte mlijeko, šećer ili druge sastojke po želji.
Uz French Press možete pripremiti savršenu kavu. Odaberite prava zrna kave, sameljite zrna, odaberite pravi omjer kave i vode, zagrijte vodu, dodajte kavu u francuski preš, pustite da se kava namoči, gurnite filter prema dolje i ulijte kavu. Uživajte u kavi i dodajte mlijeko, šećer ili druge sastojke po želji.
Više informacija o kuhanju kave s francuskim tiskom možete pronaći na Kompas za kavu i Mreža za kavu .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.
