Rukola: zdravstvene dobrobiti i hranjive tvari

Vaš Horoskop Za Sutra

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Znati

Rukola je ukusan i zdrav izbor za salate i druga jela. Bogata je vitaminima, mineralima i antioksidansima koji vam pomažu da ostanete zdravi. U ovom ćete članku saznati više o hranjivim tvarima i zdravstvenim prednostima koje rikola nudi.

Hranjive tvari u rukoli

Rukola je dobar izvor niza vitamina i minerala. Jedna porcija rikule (oko pola šalice) sadrži:

• Vitamin A: 11% preporučene dnevne vrijednosti (RDA)
• Vitamin K: 24% RDA
• Vitamin C: 5% RDA
• Folna kiselina: 4% RDA
• Kalcij: 2% RDA
• Kalij: 3% RDA
• Magnezij: 2% RDA

Rukola je također dobar izvor vlakana koja vam pomažu da se dulje osjećate sitima. Jedna porcija rikule sadrži 1 gram vlakana.

Rukola je popularno povrće koje nudi mnoge zdravstvene prednosti. Bogata je vitaminima, mineralima i antioksidansima koji pomažu u jačanju imunološkog sustava i smanjenju rizika od bolesti. Također je dobar izvor vlakana, koja pomažu u snižavanju kolesterola i poboljšavaju probavu. Pa zašto ne biste uključili rikulu u svoju prehranu? Evo nekoliko ideja što možete učiniti s rukolom: što možete učiniti s kuhanom brokulom , recepti za slane kolače od sira .

Zdravstvene prednosti rikole

Zbog visokog sadržaja vitamina, minerala i antioksidansa, rikula nudi niz zdravstvenih prednosti. Neki od najvažnijih su:

1. Može smanjiti rizik od srčanih bolesti

Rukola je bogata vitaminom K koji može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti. Studija iz 2017. pokazala je da veći unos vitamina K može smanjiti rizik od srčanih bolesti. Rukola je također bogata antioksidansima koji mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti.

2. Može smanjiti rizik od raka

Rikola također sadrži niz antioksidansa koji mogu pomoći u smanjenju rizika od raka. Studija iz 2017. pokazala je da veći unos antioksidansa može smanjiti rizik od određenih vrsta raka. Rukola je također bogata vitaminom A, koji također može pomoći u smanjenju rizika od raka.

3. Može smanjiti rizik od očnih bolesti

Rukola je bogata vitaminom A koji može pomoći u smanjenju rizika od očnih bolesti. Studija iz 2017. pokazala je da veći unos vitamina A može smanjiti rizik od očnih bolesti. Rukola je također bogata antioksidansima koji mogu pomoći u smanjenju rizika od očnih bolesti.

Zaključak

Rikula je zdrav i ukusan izbor za salate i druga jela. Bogata je vitaminima, mineralima i antioksidansima koji vam pomažu da ostanete zdravi. Zbog visokog sadržaja vitamina, minerala i antioksidansa, rikula nudi niz zdravstvenih dobrobiti, uključujući manji rizik od srčanih bolesti, raka i očnih bolesti.

Za više informacija o zdravstvenim dobrobitima rikule posjetite sljedeće web stranice:

• Healthline: Prednosti rukole
• WebMD: Zdravstvene prednosti rukole

Pitanja

• P: Koje su hranjive tvari u rikoli?
  O: Rukola je dobar izvor niza vitamina i minerala, uključujući vitamin A, vitamin K, vitamin C, folnu kiselinu, kalcij, kalij i magnezij.
• P: Koje zdravstvene prednosti pruža rukola?
  O: Zbog visokog udjela vitamina, minerala i antioksidansa, rikula nudi brojne zdravstvene prednosti, uključujući smanjeni rizik od srčanih bolesti, raka i očnih bolesti.
• P: Koliko vlakana ima rukola?
  O: Jedna porcija rikule (oko pola šalice) sadrži 1 gram vlakana.