Kolač u obliku lijevka: povijest i savjeti za kuhanje kod kuće

Vaš Horoskop Za Sutra

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Znati

Funnel cakes popularno je američko pecivo od tijesta pečenog u posebnom kalupu. Oni su popularan festival i ulična hrana popularna u mnogim dijelovima svijeta. Ako vam nedostaje neodoljiva aroma lijevka, možete ih napraviti i kod kuće. Čitajte dalje kako biste saznali više o povijesti i savjetima za kuhanje kod kuće.

Povijest lijevkastih kolača

Kolači u obliku lijevka imaju dugu povijest, koja datira još iz 18. stoljeća. U Njemačkoj su se izvorno zvali 'krapfen' i prodavali su se kao vrsta grickalice brze hrane. Tijekom godina postali su popularni u mnogim različitim zemljama, uključujući SAD, gdje su postali poznati kao 'lijevkasti kolači'. Danas su popularan festival i ulična hrana popularna u mnogim dijelovima svijeta.

Kolač u obliku lijevka tradicionalno je njemačko pecivo koje postoji još od 19. stoljeća. Riječ je o ukusnom kolaču od mješavine brašna, šećera, jaja i maslaca. Peče se u posebnom kalupu koji podsjeća na lijevak i dostupan je s raznim nadjevima. Evo malo povijesti i savjeta za kuhanje kod kuće. Zašto ne probati ukusnu Pecan Caramel Cheesecake ili jedan Prednosti eteričnog ulja limuna Zatvoriti?

Savjeti za kuhanje kod kuće

Kolači s lijevkama jednostavni su za pripremu i mogu se kuhati kod kuće. Za njihovo pečenje potrebna vam je posebna posuda, no lako ju je pronaći. Za njihovo pečenje možete koristiti i poseban stroj za pečenje kolača. Tijesto se lako priprema i može se oplemeniti raznim sastojcima kao što su šećer, cimet, čokolada i drugi slatkiši.

Sastojci

Za pripremu ljevkaste torte kod kuće potrebni su vam sljedeći sastojci: brašno, šećer, prašak za pecivo, sol, jaja, mlijeko, ulje i prstohvat cimeta. Možete dodati i druge sastojke za poboljšanje okusa.

priprema

Da biste napravili lijevkastu tortu, prvo morate pomiješati sve sastojke u zdjeli. Zatim tijesto stavite u poseban kalup i pecite u vrelom ulju dok ne porumeni. Kada su kolačići gotovi, možete ih posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Zaključak

Funnel cakes popularno je američko pecivo od tijesta pečenog u posebnom kalupu. Imaju dugu povijest koja seže u 18. stoljeće. Ako vam nedostaje neodoljiva aroma lijevka, možete ih napraviti i kod kuće. S pravim sastojcima i pravom tehnikom možete napraviti ukusne kolače u obliku lijevka kod kuće.

Pitanja

• Odakle dolaze lijevkasti kolačići?Kolači u obliku lijevka potječu iz Njemačke i u 18. stoljeću nazivali su se 'krapfen'.
• Koji su sastojci za lijevkasti kolač?Za izradu lijevka trebat će vam brašno, šećer, prašak za pecivo, sol, jaja, mlijeko, ulje i prstohvat cimeta.
• Kako se pripremaju lijevkasti kolačići?Da biste napravili lijevkastu tortu, prvo morate pomiješati sve sastojke u zdjeli. Zatim tijesto stavite u poseban kalup i pecite u vrelom ulju dok ne porumeni.

Za više informacija o lijevkastim kolačima posjetite Smreka jede i The Spruce Eats - Povijest lijevkastih kolača .