Recept za hrskave svinjske potrbušine s lukom

Vaš Horoskop Za Sutra

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Znati

U prodavaonici tacosa u San Juan Capistranu u Kaliforniji otkrio sam što propuštam izbacivanjem masti iz prehrane. Bio je to recept za hrskave tacose od svinjske potrbušine s lukom koji je preplavio moja osjetila. Nisam mogao ne probati i bilo je nevjerojatno. Znao sam da to moram ponovno stvoriti kod kuće. Nakon što sam naučila sastojke i način pripreme, prionula sam na posao.

Sastojci

• 1 funta svinjske potrbušine, izrezane na 1/2-inčne kriške
• 1/4 šalice maslinovog ulja
• 1/4 šalice jabučnog octa
• 2 EL Zucker
• 2 EL Salz
• 2 žlice mljevenog kumina
• 2 Gemahlener Koriander
• 1 Gemahlener Pfeffer
• 1 Knoblauchpulver
• 1/2 šalice nasjeckanog luka
• 8-10 Kukuruzna tortilja

priprema

1. U velikoj zdjeli pomiješajte svinjske potrbušine s maslinovim uljem, jabučnim octom, šećerom, soli, kuminom, korijanderom, paprom i češnjakom u prahu. Dobro promiješajte i ostavite da se marinira u hladnjaku najmanje sat vremena.

2. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva Fahrenheita. Lim za pečenje obložite aluminijskom folijom i na njega rasporedite potrbušine. Pecite 20-25 minuta dok ne postane hrskavo i zlatno smeđe.

Isprobajte ovaj ukusni recept za hrskave tacose od svinjske potrbušine s lukom! Ovi tacosi su jednostavan i brz obrok koji možete napraviti za manje od 30 minuta. Savršen su spoj hrskave svinjske potrbušine, sočnog povrća i pikantnog umaka. Za još bolji doživljaj okusa, preporučujemo da tacose poslužite s kremastim vinaigretteom od hrena i čašom vina. Vino lijek protiv glavobolje i Vinaigrette od hrena učinite ovo jelo jedinstvenim i nezaboravnim iskustvom!

3. U velikoj tavi pirjajte luk na maslinovom ulju dok ne omekša i ne porumeni.

4. Potrbušine izvadite iz pećnice i narežite na male komadiće. Dodajte u tavu s lukom i sve dobro promiješajte.

5. Pržite tortilje u tavi na srednje jakoj vatri dok ne postanu hrskave i zlatno smeđe.

6. Mješavinu svinjske potrbušine i luka podijelite na tortilje i poslužite.

Zaključak

Ovaj recept za hrskave tacose od svinjske potrbušine s lukom jednostavan je za napraviti i nevjerojatno je dobrog okusa. To je zdrava i ukusna alternativa tradicionalnim tacosima i izvrstan način da izbacite masnoće iz prehrane. Probajte i uživajte!

Pitanja

• P:Koliko dugo morate marinirati svinjske potrbušine?
  A:Najmanje sat vremena.
• P:Koliko dugo morate peći potrbušine?
  A:20-25 minuta.
• P:Koliko dugo morate pržiti tortilje?
  A:Dok ne postanu hrskavi i zlatno smeđi.

Ovaj se članak temelji na receptu Recept za hrskave svinjske potrbušine s lukom by The Spruce Eats. Za više informacija o tacosima posjetite Takopedija i Taco Bell .